Im vergangenen Monat hat das IMB im Auftrag des SB-Bäckers “BackWerk” eine telefonische Brötchenpreiserhebung in den 15 größten deutschen Städten und Wien durchgeführt. Dabei wurden die Brötchenpreise pro Stadt zeitgleich telefonisch und vor Ort in mehreren zufällig ausgewählten Filialen der fünf wichtigsten Bäcker erhoben. Die Erhebung fand bereits zum dritten Mal statt und zeigt große Preisdifferenzen zwischen den Städten. Am teuersten sind Brötchen in München und Wien (durchschnittlich 34 Cent), am günstigsten in Dresden (durchschnittlich 24 Cent).
